Denise Filippin - Dottoressa biologa nutrizionista
Sono esperta in alimentazione a base vegetale, vegana e vegetariana e ricevo nel mio studio in via Giovanni Battista Bottaro 2 a Genova. Desideri perdere peso o semplicemente aiuto per impostare un'alimentazione sana?
Chiamami e richiedi una consulenza presso il mio studio a Genova: valuterò i tuoi bisogni e le tue necessità e insieme stileremo un piano alimentare personalizzato.
Chi sono
Sono nata Genova nel 1973 e ho conseguito la Laurea magistrale (vecchio ordinamento) in Scienze Biologiche nel 1997, presso l’Università degli Studi di Genova.
Dopo un anno di tirocinio presso i laboratori dell'Università degli Studi di Genova ho superato l’esame di stato, conseguendo l'abilitazione alla professione. Inizialmente ho lavorato a progetti nell'ambito dell'ecotossicologia, sia per enti privati che presso l'Università degli Studi di Genova, dalla quale nel 2001 ho ottenuto una borsa di ricerca nell'ambito delle analisi ambientali ed ecotossicologiche.
Da sempre appassionata di sport e di alimentazione, ho successivamente deciso di approfondire gli studi sulla nutrizione umana, seguendo diversi corsi di aggiornamento e frequentando un Master Universitario di I livello in “Alimentazione e Dietetica Vegetariana” presso l’Università Politecnica delle Marche.
Nel 2004 ho avviato la mia attività come libera professionista e da allora affianco tutti coloro che hanno scelto un’alimentazione a base vegetale, consigliandoli e indirizzandoli verso il percorso più idoneo al loro caso, che si tratti di dimagrimento, svezzamento, gravidanza o allattamento. Seguo anche sportivi, sia agonisti che amatoriali.
Grazie alle mie consulenze, se vorrai, potrai iniziare a ridurre, tramite un piano personalizzato e concordato insieme, il consumo di alimenti animali.
Perchè rivolgersi a me
La mia attività non è rivolta solo a privati: nel corso degli anni ho collaborato come nutrizionista anche con altre realtà, come ad esempio diverse scuole private e con MSC Crociere per la stesura di menù vegetali.
Sono inoltre docente in corsi di aggiornamento ECM per professionisti sanitari e partecipo come relatrice a conferenze, workshop e corsi di cucina, sempre incentrati sull'alimentazione a base vegetale.
Sono referente per la città di Genova del progetto Rete Famiglia Veg, un insieme di professionisti della nutrizione (medici nutrizionisti, biologi nutrizionisti, dietisti, pediatri, ostetrici-ginecologi, ostetrici) distribuiti in varie province d'Italia, che offrono un valido supporto per la pianificazione di un'alimentazione a base vegetale in età pediatrica e/o nella donna in gravidanza e allattamento.
